Cuisinier Spécialisé en Plancha en Restauration Rapide #Tdfe2026 H/F - Pain D'or
- CDI
- Pain D'or
Les missions du poste
Le restaurant PAIN D'OR, situé à Epinay sur Seine, cherche à recruter un Cuisinier spécialisé en plancha de restauration rapide (H/F).Missions principales :Préparation des sandwichs, tacos, kebabs et autres produits de restauration rapide selon les recettes et normes d'hygiène.Préparer et couper les ingrédients (viandes, poissons, légumes, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assaisonner et mariner les aliments avant la cuisson.Cuire les aliments sur la plancha en respectant les temps et les températures de cuisson.Veiller à la qualité et à la présentation des plats cuits sur plancha.Accueil et service des clients en salle et/ou en vente à emporter.Gestion des commandes et encaissement.Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel.Réapprovisionnement des stocks et gestion des dates de péremption.Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherché :Expérience souhaitée en restauration rapide ou en cuisine.Polyvalence, réactivité et sens du service client.Capacité à travailler en équipe et sous pression.Respect des horaires et disponibilité (travail possible en soirées, week-ends et jours fériés).Qualités appréciées :Dynamisme et bonne résistance physique.Sens de l'organisation et rigueur.Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (un plus).Horaires d'ouverture du restaurant : de 11h à 23hPour postuler merci de contacter le gérant au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,#TDFE2026Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Service client
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation